본문 바로가기
반응형

맛 술 여행47

프레스티지 까망베르 치즈 구매 후기 프레스티지 까망베르 구매 맛 후기 입니다. 이전 포스팅 프레스티지 브리 치즈 맛보고 까망베르 치즈도 구입해보았습니다. 포장이나 박스는 두 제품이 비슷하네요. 웬지 맛도 비슷할 것 같은데 먹어볼께요~ 프레스티지 까망베르 가격 (prestige camembert) 125g 제품 약 4,000~5,000원 프레스티지 까망베르 원재료명 살균우유 97.725% 식염 렌넷 락토바실러스 락티스 페니실리윰 칸디움 원재료는 브리치즈와 동일한 것 같습니다. 만드는 방법, 숙성방법이 다르나 봅니다. 프레스티지 까망베르 치즈 보관 보관온도 8도 맛있게 먹는 법 (상온 유지) 포장 역시 박스 포장 안에 비닐 그리고 은박지로 꼼꼼히 쌓여 있습니다. 개봉 후에는 최대한 빨리 먹을 것을 권장합니다. 와인이나 수제맥주 안주로 종종 먹.. 2021. 1. 26.
프레스티지 브리 치즈 125g 맛 후기 오늘 먹은 치즈는 프레스티지 브리(brie) 입니다. 겉은 흰곰팡이가 피어있고 안은 부드러운 연성치즈 입니다. 치즈 보관온도는 0도~8도 냉장보관입니다. 개봉 후에는 최대한 빨리 먹어야겠습니다. 8각형 종이박스에 든 브리치즈 입니다. 박스 뚜껑을 열면 하얀 비닐에 밀봉된 치즈가 나옵니다. 비닐을 벗기면 은박종이에 한 번 더 쌓여 있습니다. 뒷면에는 유통기한이 적혀 있습니다. 포장이 꼼꼼하네요. 하얀 곰팡이가 가루처럼 묻어있는 동그란 프레스티지 브리(brie) 치즈가 나오네요. 맛있어 보입니다. 이런 치즈 와인과 간편하게 먹을 수 있는 안주 같아요. 두께도 두툼하고 먹음직스럽습니다. 브리구이 라고 구워먹는 방법도 있다는데, 아직 그렇게 먹어보진 못했네요. 반으로 쫙 잘라보았습니다. 약간 노란 연성치즈가 모.. 2021. 1. 6.
안티코 파르미지아노 레지아노 치즈 (알라 까르보나라 도전) 안티코 파르미지아노 레지아노 치즈, 갈아먹는 파마산 치즈와 관찰레로 알라 까르보나라 도전했습니다. 파르미지아노 레지아노 치즈 보관 이탈리아 북부의 세계적인 경성(수분이 날아가서 단단한) 치즈 파르마지아노 레지아노, 조각케익 모양으로 진공포장되어 4도~8도의 냉장상태로 보관하여야 한다고 합니다. 조각케익 또는 피자조각 모양의 진공포장입니다. 안티코 파르미지아노 외 페코리노로마노, 그라나파다노 등이 있는데 아직 구분을 못하겠네요. 공부가 필요합니다. 파르미지아노 레지아노 파마산 치즈 진공포장을 뜯고 강판에 갈아서 달걀 노른자 위에 뿌렸습니다. 스파게티, 피자, 볶음밥, 샐러드 등에 뿌려 먹으면 짭조름하고 맛있어서 자주 먹고 있습니다. 안티코 파르미지아노 레지아노 치즈 가격 파르미지아노 레지아노 치즈 가격은 .. 2021. 1. 4.
(크림치즈 맛) Alra 알라 포션 크림치즈 120g 알라 크림치즈 6개 묶음 맛보기 요즘 치즈에 흠뻑 빠진 1인입니다. 와인이나 수제맥주와 먹으면 일품이죠! arla 가격도 평도 무난한 치즈인 것 같아 맛을 보려고 합니다. 사실 치즈맛이 다 비슷비슷하게 느껴져 맛을 구분할 지 모르지만... 나름 치즈 맛을 알아가려고 합니다. 하얀 크림이 먹음직스럽네요. 6개 포션이라 그때그때 먹고 따로 보관할 필요가 없는 구성입니다. 보관 및 관리하기에 좋을 것 같습니다. 뜸뿍 알라크림치즈를 떠봅니다. 그냥 식빵에 발라서 먹어도 부드러운 식감과, 담백한 맛있네요. 알라 포션 크림치즈 맛은 순한 우유맛이 나네요. 짜고 달고 하는 다른 맛이 약해, 취향에 따라 다소 밋밋하게 느낄 수도 있을 것도 같고요. 제 취향이 순한 맛을 좋아해서 마음에 듭니다. 먹기전에 어떤 성분인지 .. 2020. 12. 28.
[동대문 현대시티아울렛 맛집] 풀잎채 뷔페 주말 가격 후기 [동대문 현대시티아울렛 맛집] 풀잎채 한식뷔페 주말 가격 후기동대문 한식뷔페 풀잎채 후기입니다. 동대문역 현대시티아울렛 9층에 있습니다. 쇼핑과 먹거리를 즐길 수 있는 곳이네요. 동대문점 풀잎채 가격 및 시간 평일점심 12,900원주말/평일 저녁 16,900원 (오후5시부터)취학아동 9,000원 미취학아동 6,000원 나름 '가성비 좋은 뷔페'라는 생각이 드네요. 10만원이 넘는 호텔 뷔페가 당연히 좋겠지만, 주머니 사정상 요런곳을 선호합니다. 한번씩 가던 계절밥상 갈까말까 하다가 좀 더 저렴한 풀잎채 방문해 봤습니다.그렇게 많은 음식들이 있지는 않습니다. 직화구이 (오리, 닭 ,돼지볶음 등) ,분식(떡볶이, 순대) , 탕 (미역국, 짬뽕수제비, 호박죽 등), 비빕밥, 국수, 냉면, 곤드레밥, 샐러드 ,.. 2017. 11. 10.
[충무로 맛집] 감자탕 전문 삼풍집 - 얼큰하고 푸짐 [충무로 맛집] 감자탕 전문 삼풍집 - 얼큰하고 푸짐한 ~충무로역 8번 출구, 진양상가 옆 골목에 숨어 있는 삼풍집 감자탕 후기입니다.정말 골목안에 위치해서 간판도 보이지 않지만, 충무로에서 꽤 인기있는 식당인 듯 합니다.점심 시간에 직장인들이 많이 오더군요. 첫번째 방문때 오후 3시 쯤 갔더니 휴식시간이었습니다. 아마도 대략 3~5시 정도는 휴식시간 인 듯 합니다.(정확한 시간은 모르겠네요)골목 끝에 위치한 감자탕 전문집 삼풍. 내부는 깔끔하고 꽤 넓었습니다. 삼풍집 메뉴 및 가격 감자탕 식사 7,000원감자탕 대 30,000원 (중 25,000원 , 소 20,000원) 국산 돼지뼈 쓴다고 하네요! 감자탕 외에는 다른 메뉴는 없는 것 같네요.먼저 밑반찬이 나옵니다. 다 맛있어 보입니다. 특히 조개 무침.. 2017. 11. 8.
[종각역 맛집] 인사동 술집 이자카야 와 [종각역 맛집] 인사동 술집 이자카야 와 후기인사동 골목 이자카야 와 방문기안국역에서 인사동 진입하여 쭉 올라가다 보면 인사동 노가리 등 술집 골목 나옵니다. (종각역에서 더 가까움)좀 촌스러운 듯 하지만 역사가 느껴지는 인사동 술집 간판이 보이네요. 예전에 인사동노가리(옆 가게) 자주 갈때 항상 한 번 가야지,하면서도 미루다가 이제야 가봤습니다. 주인장이 일본인이고, 꽤 오래 장사했다는 기본 정보만 가지고...고양이가 부르고 있습니다. 야옹~ 어서와입구에 메뉴판이 있어서 한 번 쭉 탐색해 본 후 들어갔습니다. 안주 메뉴도 많고, 술 사케 종류도 많아 맘에 듭니다. 가격도 괜찮은 것 같습니다. 워낙 이 동네도 비싼지라...인사동 와 메뉴 및 가격 오코노미야끼 15,000원히로시마야끼 18,000원오무소바.. 2017. 11. 6.
이마트 수입맥주 가격 종류 할인행사 등 후기 용산역 이마트 수입맥주 가격 종류 할인행사 등 후기 이마트 상품권이 생겨 장을 보러 갔다가... 대형할인마트에 자주 가는 편이 아닌데, 오랜만에 갔더니 수제맥주 종류가 엄청 많아졌네요. 하긴 편의점에서도 판다고 하니 수입맥주 특히 크래프트 맥주 시장이 점점 활성화 되고 있는 듯 합니다. 1호선 용산역에 내려 좀 헤맸습니다. 바로 아이파크몰 에스컬레이트 타고 내려가면 되었는데... 먼저 제일 만만한 대동강 페일에일 몇 병 담다가... 아니지 다른 맥주도 도전해봐야쥐 ~ 강남 맥주?! 처음봅니다. 4~5천원대 가격의 국산 수제맥주 종류도 다양해 지는 것 같네요. 종류도 많고 대체로 가격도 저의 수준에는 비싼 것 같습니다. 3~4천원대 수제맥주는 찾기가 힘드네요. 느낌상으로 보틀샵 보다 조금 싼 제품들도 눈에.. 2017. 11. 4.
[서촌맛집] 인왕식당 소머리국밥 제육볶음 [서촌맛집] 통인시장 인왕식당 소머리국밥 제육볶음서촌 수요미식회 소개 식당 인왕식당 방문기서촌 통인시장 안으로 들어가, 이곳저곳 구경하다 보면 통인시장 남3문 발견.요기 까지만 들어오면,서촌 소머리국밥 맛집 , tvn 수요미식회 현수막이 보여 쉽게 찾을 수 있습니다.이미 서촌 맛집 유명하지만 수요미식회 방송 후 더 많은 사람들이 찾아왔겠죠.간판과 현수막으로 상당히 요란스럽긴 하지만 오래된 특유의 내공이 느껴지는 인왕식당 입구입니다.서촌 수요미식회 방송후 달라진 점...한우 소머리국밥 , 제육볶음 외 다른 메뉴들은 없어졌습니다. 음...아마도 방송 후 워낙 손님들이 많이 몰려서 대표 메뉴로 단일화를 했나 봅니다.서촌 북촌 종로 등 맛집 프로그램에 소개되면서 맛집들이 가격도 인상하고, 메뉴 선택에도 제한이 .. 2017. 11. 2.
[수제맥주 추천] 인디카 아이피에이, 텐저린 위트 [수제맥주 추천]인디카 아이피에이 , 텐저린 위트INDICA IPA 이마트 편의점에서 수입맥주를 팔고 있어서 몇 병 사왔습니다.돌아다니는 동선 내의 편의점에는 아직 그렇다 할 수제맥주(크래프트 맥주)가 들어오지 않았는데, 이마트편의점에서 로스트 코스트 브루어리 크래프트 맥주, 인디카 ipa 발견!수제햄버거 집이나 pub에서 8000원~1만원 정도에 판매하는 꽤 인지도 있고, 평이 나쁘지 않은 수제맥주 인 것 같습니다. 편의점이나 수제맥주 전문 보틀샵에서 구입하면 5천원 대로 구입할 수 있습니다.(동네 슈퍼에서 살 수 있는 3천원 대 맛있는 수제맥주가 나왔으면 하는 바램입니다.)인디카 아이피에이 전용잔은 없지만 아쉬운데로 대동강 전용잔에 따라 마시니, 그나마 크래프트 맥주집에서 마시는 각이 나오기를 바라며.. 2017. 10. 30.
[종로3가 맛집] 종로 부산초밥 맛, 가격, 메뉴 종로 초밥 맛집 일식전문점 부산초밥 맛 가격 메뉴종로3가역 4번 5번 출구 사이에 위치한 부산초밥, 2층에 있기도 하지만 분위기가 어르신들만 갈 것 같아 웬지 망설여졌는데... 꽤 낡은 복도계단을 올라 안으로 들어갓습니다.오~ 안은 밖과는 달리 밝고 깔끔하네요. 그리고 입구에서 친절히 맞아줍니다.초밥이 급 땡겨 가게 된지라 많은 메뉴가 유혹했지만, 부산초밥 2인 주문.종로 부산초밥 메뉴 및 가격 부산초밥(1인) 20,000원특부산초밥(1인) 25,000원 새우튀김정식 20,000원장어정식 25,000원 점심 정식(1인) 35,000원저녁 정식(1인) 50,000원 사시미 코스 (1인) 70,000원 특부산초밥은 장어와 전복이 추가로 더 나온다고 하는데, 확인은 못했습니다. 음식이 나와봐야겠지만 가격대는 .. 2017. 10. 24.
인왕산 등산코스 그리고 서촌맛집 영화루 후기 인왕산 등산코스, 서촌맛집 영화루 고추간짜장 후기날씨 좋은 휴일, 종로도서관 밑 사직단에서 시작되는 인왕산길 등산로 지나 서촌 작고 아름다운 수성동 계곡으로 내려오는 코스를 가봤습니다.서울 시내에 있는 2~3시간 코스의 부담없는 등산로 인 것 같습니다. 오르는 길 여기저기에 안내판이 있어 초행이지만 그렇게 어렵지 않았습니다.사직단 위로 쭉 올라가면 고종이 활을 쏘았다던 인왕산 황학정 지나 등산로가 시작됩니다.지금도 사람들이 활을 쏘고 있어, 웬지 지나갈때 불안하더군요. 푸른 숲길을 지나면 인왕산 성곽길이 시작됩니다.중간중간 경찰인지 군인인지 모를 분들이 경비를 서고 있고요.큰 돌길도 있고 서울 전망도 보여 심심하지는 않았지만, 상대적으로 나무(숲)길이 없어 땡볕에 완전 노출되는 길이 많았습니다.성곽길 꼭.. 2017. 10. 18.
반응형

티스토리툴바